Catatan Seputar Mata Kuliah, Riset, dan Prestasi Teknologi Bioproses
Hari ini, tidak terasa sudah 2,5 tahun menjadi mahasiswa di kampus perjuangan. 2,5 tahun pula saya sudah merasakan manis dan pahit kehidupan di kampus. Salah satunya adalah saat berkuliah di jurusan Teknologi Bioproses, Departemen Teknik Kimia, Fakultas Teknik Universitas Indonesia.
Kali ini, saya mau berbagi seputar riset dan mata kuliah yang bisa diambil di Teknologi Bioproses tiap semesternya. Kl ditanya saya sekarang semester berapa? Saat tulisan ini dibuat, saya sedang menjalankan studi dan sedang masuk ke semester 6. Mudah-mudahan saja dan doakan maksimal 2 semester lagi dapat lulus dan mendapatkan gelar Sarjana Teknik (S.T.). Nama langsung berubah menjadi Kenny Lischer S.T. 
Sebelumnya saya juga mau mengucapkan selamat kepada teman-teman Teknik Kimia yang telah lulus. Kalian hebat. Doakan kami supaya lancar-lancar saja selama menjalani perkuliahan.
Mata Kuliah
Ok, langsung saja menuju topik perbicaraan kali ini. Dalam perkuliahan yang telah saya alami (dari semester 1-5), Teknologi Bioproses itu tidak jauh berbeda dengan Teknik Kimia. Perbedaan yang sangat membedakan adalah adanya mata kuliah yang berkaitan dengan Biologi seperti Biologi Dasar, Mikrobiologi, dan Bioenergetika.
Misalnya, diibaratkan Teknik Kimia adalah nasi, sedangkan Teknologi Bioproses adalah lontong. Ketika makan nasi dan lontong, kita tahu bahwa dua-duanya berasal dari sumber yang sama yaitu “Beras”. Dua-duanya sama-sama mengenyangkan dan enak untuk dimakan. Yang membedakan adalah bentuk hasil penyajiannya. Jika nasi tidak dibungkus sama sekali, sedangkan lontong perlu dibungkus. Pengandaian ini sering saya pakai untuk menjelaskan antara Teknik Kimia dan Teknologi Bioproses kepada orang-orang. Dan orang-orang cukup mengerti ketika saya menerangkan dengan menggunakan ini (Thx to Didit ).
Teknik Kimia dan Teknologi bioproses tidak terlalu berbeda. Seperti yang sudah saya sebelumnya. Langsung saja, daripada panjang lebar memperdebatkan antara Teknik Kimia dan Teknologi Bioproses. Berikut ini adalah mata kuliah yang dapat diambil setiap semesternya. Ini adalah mata kuliah yang ada di Silabus. Jika ditanyakan kepada orang yang sudah kuliah, biasanya ada yang selalu sesuai silabus dan ada yang nyeleneh alias beda dikit atau beda banyak. Di DTK, lebih banyak yang nyeleneh daripada yang hanya sesuai silabus. Tanya Kenapa?
Semester 1
- MPK terintegrasi
- Bahasa Inggris
- Olah Raga / Seni
- Kalkulus
- Kimia Dasar
- Praktikum Kimia Dasar
- Pengantar Teknik Bioproses
Semester 2
- Agama
- Fisika Dasar 1
- Aljabar Linier
- Kecakapan Komunikasi
- Biologi Dasar
- Mikrobiologi
- Dasar Komputer
Semester 3
- Kimia Fisika
- Kimia Organik
- Biokimia
- Fisika Dasar 2
- Peristiwa Perpindahan dalam Sistem Bioproses
- Kimia Analitik
- Neraca Massa dan Energi dalam Sistem Bioproses
- Praktikum Kimia Fisika
Semester 4
- Bioenergetika
- Biomaterial
- Kesehatan, Keselamatan Kerja, dan Lindung Lingkungan
- Mekanika Fluida dalam Sistem Bioproses
- Menggambar Teknik
- Metode Numerik
- Praktikum Kimia Analitik
- Praktikum Kimia Organik
Semester 5
- Statistik dan Probabilitas
- Manajemen Proyek
- Perpindahan Massa dalam Sistem Bioproses
- Pengendalian dalam Sistem Bioproses
- Praktikum UOP Bioproses 1
- Rekayasa Reaksi Hayati
- Ekonomi Teknik
Semester 6
- Proses Bioseparasi
- Metodologi Penelitian
- Seminar
- Simulasi Bioproses
- Praktikum UOP Bioproses 2
- Rekayasa Bioreaktor
- Pilihan*
Semester 7
- Etika Enjiniring
- Perancangan Alat Bioproses
- Perancangan Pabrik dan Produk Hayati
- Kerja Praktek
- Pilihan*
Semester 8
- Kesehatan, Keselamatan Kerja & Lindung
- Lingkungan (K3LL)
- Kapita Selekta
- Skripsi
*Mata Kuliah Pilihan
Semester Ganjil
- Rekayasa Genetika
- Teknologi Pangan dan Farmasi*
- Bioenergi*
- Topik Khusus 2
- Kimia Minyak dan Lemak
Semester Genap
- Utilisasi Bahan Alam
- Teknologi Enzim
- Teknologi Pencegahan Biofouling*
- Bioetika*
- Topik Khusus 1
Riset dan Prestasi
Departemen Teknik Kimia merupakan departemen yang terkenal akan risetnya yang unggul baik di Fakultas Teknik UI maupun di tingkat Universitas Indonesia. Dari 8 departemen yang ada di Fakultas Teknik (Departemen Teknik Sipil, Departemen Teknik Mesin, Departemen Teknik Elektro, Departemen Teknik Metalurgi dan Material, Departemen Arsitektur, Departemen Teknik Kimia, Departemen Teknik Industri, dan Departemen Program Internasional), DTK atau Departemen Teknik Kimia menduduki posisi nomor 1 untuk jumlah riset yang didanai baik oleh UI, pemerintahan, maupun perusahaan. Tentunya ini tidak lepas dengan peran dosen-dosen yang didukung oleh mahasiswa baik di jurusan Teknik Kimia maupun Teknologi Bioproses.
Banyak topik-topik riset yang menjadi bahan penelitian. Di Teknologi bioproses sendiri topik-topik riset tersebut dapat dilihat pada mata kuliah pilihan. Bioenergi, Enzim, Utilisasi Bahan Alam, Kimia Minyak dan Lemak, Rekayasa Genetika, Bionanopartikel, Farmasi, dan Pangan mewarnai riset-riset yang ada. Jika kamu memang tertarik dengan topik-topik diatas, ini tempat yang cocok bagi kamu semua.
Oya, seputar prestasi mahasiswa di DTK. Mahasiswa-mahasiswanya termasuk saya (Alhamdulillah), banyak yang menjuarai event dan kompetisi baik di Tingkat UI, Nasional, bahkan di Internasional (Cukup bangga dengan prestasi ini). Setiap tahunnya, DTK selalu aktif mengirimkan mahasiswanya mengikuti ajang-ajang ilmiah seperti di PIMNAS (Hampir belum pernah absen). Yang turut diacungkan jempol juga, di departemen ini selalu mengirimkan mahasiswa-mahasiswa terbaiknya untuk berpartisipasi dalam pemilihan Mahasiswa Berprestasi.
Sekian dulu tulisan saya kali ini,
Pesan untuk kalian semua :
Berdoa tanpa usaha itu hanya berkhayal, Usaha tanpa doa itu sombong.
Semoga kata-kata terakhir tersebut dapat diresapi maknanya sedalam-dalamnya. Salam Wahai Pemudah Indonesia. Saatnya untuk Berkarya!!!
Terimakasih infonya..!!
Kak, saya mau tanya…Apa teknologi bioproses erat kaitannya dgn pertanian? soalnya diuniversitas sy,bioproses masuk dalam fakultas teknologi pertanian….
kak mau tanya, mata kuliah Bioenergi, Enzim, Utilisasi Bahan Alam, Kimia Minyak dan Lemak, Bionanopartikel itu kayak gimana ya belajarnya ?
Soalnya saya baru denger mata kuliah ini, jadi gak ngerti kak sama istilah2 nya.
Misal nya, utilisasi bahan alam itu belajar ttg apa aja dan kayak gimana ?
Makasih kak